Conegliano Valdobbiadene Doc - Veneto
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Vino
Conegliano Valdobbiadene Area di produzione:
territorio
collinare dei comuni di Conegliano, S.
Vendemmiano, Colle Umberto, Vittorio Veneto,
Tarzo, Cison di Valmarino, Follina, Miano,
Valdobbiadene, Vidor, Farra di Soligo, Pieve di
Soligo, S. Pietro di Feletto, Refrontolo,
Susegana, tutti in provincia di Treviso.
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Vino Conegliano Valdobbiadene
Vitigni: Prosecco, ma possono
concorrere anche uve provenienti dal vitigno
Verdiso, fino a un massimo del 10%
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Vino
Conegliano Valdobbiadene Spumante
Caratteristiche:
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spuma persistente
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colore: giallo paglierino, brillante
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odore: gradevole e caratteristico di fruttato
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sapore: secco o amabile o dolce, di corpo,
gradevolmente fruttato, caratteristico
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titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11%
vol;
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Vino
Conegliano Valdobbiadene Doc Frizzante
Caratteristiche:
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colore: giallo paglierino, brillante con
evidente sviluppo di bollicine
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odore: gradevole e caratteristico di fruttato
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sapore: secco o amabile, frizzante, fruttato
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titolo alcolometrico volumico totale minimo:
10,50% vol;
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Vino
Conegliano Valdobbiadene
Temperatura di servizio e Abbinamenti:
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